Grevens Catering
Støttebeløb: 130.000,00kr.
Fra ansøgningen:
En mulighed for overtagelse af et forsamlingshus i Dannemare, et sted som er samlingspunkt for lokalsamfundet og foregningslivet. Det kræver dog nogen er villig til at køre det videre og holde liv i det. Min baggrund for at kunne køre dette videre er jeg er uddannet kok og har over 10 års erfaring i faget, og har haft både sous- og køkkenchefstillinger. Jeg er bekendt med områet, er kommet der meget i mine ungeår, grundet et vennelag herude, derfra ved jeg også hvor meget det betyder for lokalsamfundet herude at det bliver kørt videre.
Catering delen mad ud af huset er startet den 1/7. Events, og udlejning af forsamlingshuset. Der er kommet små selskaber ind. Fremadrettet vil der blive arrangeret events, blandet andet af mange af de lokale foregninger.
Målet med mine events er at få så mange fra lokalsamfundet og omegn som muligt, så derfor bliver prisen holdt nede og kun dækket omkostningerne. Flere events der mangler dato men skal afholdes af de forskellige foregninger, hvortil jeg skal sørge for mad. Oktober - Halloweenfest (Brugsforeningen) Efterår - Bankospil (Rønnebærparkens Venner) November - Juletræstænding (Dannemare Landsbylaug) December - Juletræsfest (Brugsforeningen) 02/02-25 - Sildemarch (Flagalle) 21/01-25 - Deletant (Amatørscenen) 22/02-25 - Deletant (Amatørscenen) Udover deevents der skal holde liv i lokalsamfundet og foregningerne. Vil jeg ind på market for at levere frokost til diverse virksomheder på vestlolland. Med faste kontrakter på frokost løsninger vil jeg kunne skabe faste arbejdspladser. Har et mål om at afholde et fællesspisnings arrangement hvert 2. måned, med noget musikfra lokale bands.
Der søges midler til:
Køb af inventar, maskiner og firmabil.
